Italiaanse ovenschotel met puree
Deze snelle Italiaanse ovenschotel heeft wel wat weg van een shepherd's of cottage pie. Eigenlijk is dit gerecht de Italiaanse variant van de Britse klassieker. De Aviko Mashed Potato Spinach zorgt samen met de zongedroogde tomaat, Parmezaan en Italiaanse kruiden voor de unieke twist.
- Tijd: 35 min
- Porties: 2
Bron: Eatertainment
Ingrediënten
- gr Aviko Mashed Potato Spinach
- ui
- teentjes knoflook
- el olijfolie
- gr rundergehakt
- courgette
- gele paprika
- gr zongedroogde tomaten
- el Italiaanse kruiden
- gr tomatenpuree
- peper en zout
- gr geraspte Parmezaanse kaas
- takjes basilicum
- gr panko broodkruim