Grillet fennikel med pinjekjerner og appelsin
Fennikel er en delikatesse på grillen og smaker ekstra godt sammen med fetaost, hakket kjørvel og gjerne noen fileter av appelsin. Serveres som en egen grillrett eller som tilbehør til lam eller fisk.
- Tid: 15 min
- Porsjoner: 4
Kilde: OFG
Ingredienser
- stk fennikel
- ss salt i kokevannet
- olje til pensling
- ss pinjekjerner
- fetaost
- stk appelsin i fileter
- ss finhakket frisk kjørvel
- ts nykvernet pepper