Fransk grønnsaksgryte
Denne gryteretten med masse deilige grønnsaker er perfekt å servere gjester. Lag en god hjemmelaget potetmos til eller godt nybakt brød.
- Tid: 15 min
- Porsjoner: 4
Kilde: OFG
Ingredienser
- bacon
- biffkjøtt i terninger
- ss smør
- båt hvitløk
- salt og pepper
- ss hvetemel
- dl kjøttbuljong
- stk kjøttbuljongterning
- stk persillerot
- stk sellerirot
- stk gulrot
- dl rødvin
- stk sjalottløk
- stk laurbærblad
- stk eple
- frisk sjampinjong
- ss hakket frisk timian
- stilk frisk timian til pynt