Bulghursalade met granaatappelmelasse, pompoen & pistache
Aards, kruidig en fris, deze bulghursalade met granaatappelmelasse, pompoen & pistache. Uit het boek Arabia bij je thuis van Merijn Tol en Nadia Zerouali.
Bron: Gezond aan tafel
Ingrediënten
- volkorenbulghur
- Citroensap
- Frisgroene olijfolie
- kleine flespompoen
- Milde olijfolie
- granaatappel
- bosje lente-ui
- bos peterselie
- pistachenootjes
- Granaatappelmelasse