Verrines festives de foie gras poêlé
Source: mccainfoodservice.com
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Ingrédients
- Foie gras poêlé
- Purée McCain
- Compotée d’échalote & oignons
- Feuilles de basilic frais ou autres condiments décoratifs de saison
- Fruits décoratifs coupés
- Fleur de se