Profiterolky s tvarohem a jahodami
Minivětrníčky si okamžitě zamilujete – na jedno kousnutí se vám v puse rozlije slast kontrastních chutí – křupavého těsta a šťavnatého krému s jahodami. Plňte je těsně před podáváním, ať příliš nezvlhnou.
- Čas: 90 min
Zdroj: Prima Fresh
Suroviny
- mléko
- máslo
- hladká mouka
- ks vejce
- olej, na vymazání plechů
- moučkový cukr, na poprášení
- špetka sůl
- měkký tvaroh, polotučný
- moučkový cukr
- smetana ke šlehání, 33 % tuku
- jahody