Sopa de tortellini con espinacas y burrata
Sopa de tortellini con espinacas y burrata cremosa: un plato sencillo y reconfortante con un toque mediterráneo.
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 4
Fuente: Secretos Del Sur
Ingredientes
- gr tortellini
- gr espinacas baby
- cebolla
- patata
- rebanadas pan
- cucharada perejil
- gr queso burrata
- cucharada aceite de oliva
- diente ajo
- caldo de verduras
- sal y pimienta