Receta de sopa de puerros y papas, rápida y fácil
Sopa cremosa y suave de puerros y papas, lista en menos de 40 minutos. Plato reconfortante típico del invierno argentino.
- Tiempo: 10 min
- Raciones: 10
Fuente: infobae
Ingredientes
- puerros grandes
- papas medianas
- cebolla mediana
- litro de caldo de verdura
- cucharadas de manteca
- cucharadas de aceite de girasol
- Sal y pimienta negra a gusto
- cc de crema de leche
- Perejil fresco