Recettes au lemon curd : sans beurre, sans oeuf, vegan...

Une variante du délicieux lemon curd sans beurre, pour se régaler en accompagnement de tartines, crêpes, brioches ou gâteau de Savoie. La crème de citron est un délice acidulé qui apporte une touche de fraîcheur à nombreux desserts. Cette version allégée conserve toute la saveur du citron tout en réduisant les matières grasses et ne nécessite que quelques ingrédients simples et vingt minutes de préparation.

• Temps: 10 min
• Portions: 4

Source: cuisine.journaldesfemmes.fr

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