豚細切れ肉と蕪の葉のガーリックソルト炒め
蕪の葉をたくさんいただいたので、豚肉とシンプルにガーリックソルト炒めに。味付けは塩と粗挽きこしょうとシンプルで、ガーリック風味が食欲をそそる一品。おつまみに、ご飯のお供に、お弁当のおかずにぴったり!
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 豚細切れ肉 100g
- 蕪の葉 5,6玉分くらい
- にんにく 3片
- 輪切りとうがらし 4、5個
- 油 大さじ2
- 塩 小さじ1/3〜
- 粗挽きこしょう 適量
蕪の葉をたくさんいただいたので、豚肉とシンプルにガーリックソルト炒めに。味付けは塩と粗挽きこしょうとシンプルで、ガーリック風味が食欲をそそる一品。おつまみに、ご飯のお供に、お弁当のおかずにぴったり!
出典: レシピサイトNadia