豆腐ステーキ 牛肉のみそ炒めのせ

豆腐ステーキ 牛肉のみそ炒めのせ

こくのあるみそ炒めをのせた、食べごたえバッチリのステーキ。夏野菜も同時にとれるバランスのよい一皿です。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 木綿豆腐 1丁
  • 牛切り落とし肉 100g
  • さやいんげん 8本
  • プチトマト 100g
  • 塩 少々
  • サラダ油 大さじ1
  • みそ 大さじ2
  • みりん 大さじ2

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