Grydebrød med grahamsmel og valnødder
Dette grydebrød indeholder både fuldkorn og nødder og det har en skøn krumme. Grydebrød hedder som det hedder, fordi det er brød bagt i en støbejernsgryde, og den stærke varme giver en sprød og lækker skorpe. Denne version af grydebrød har ekstra smag og noget at tygge på, da der er valnødder i dejen. Prøv at servere grydebrød med grahamsmel og valnødder til et godt stykke ost.
- Tid: 180 min
- Portioner: 1
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- dl vand
- gær
- kvark, kærnemælk, A38 eller tilsvarende
- hvedemel
- grahamsmel
- hakkede valnødder
- spsk flydende honning
- tsk groft salt
- tsk eddike
- tsk olivenolie