Chai latte
Varmer godt på en kold dag.
- Tid: 75 min
- Portioner: 4
Kilde: Maduniverset
Ingredienser
- dl sødmælk
- dl vand
- hele kardemommefrø
- tsk. fennikelfrø
- små stykker tørret ingefær
- sorte peberkorn
- cm tørret lakridsrod
- korn og stang af en ½ vaniliiestang
- kanelstænger
- hel stjerneanis
- evt. 1 spsk sorte teblade
- spsk rørsukker. honning el. agarvenektar
- dl sødmælk til mælkeskum
- en knivspids stødt kanel til pynt