Spinaci ricchi
Un’altra facile idea per un contorno per il pranzo di Natale: spinaci arricchiti con uvetta e pinoli. Questo contorno si adatta benissimo agli arrosti soprattutto a quelli di carne bianca, ma può anche dare un contrappunto dolce ad un sapido zampone o cotechino.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- di <strong>spinaci</strong> freschi
- gr di <strong>uvetta</strong>
- gr di <strong>pinoli</strong>
- gr di burro
- sale q.b
- <strong>noce moscata</strong> q.b
- pepe nero macinato o pestato al momento q.b