とろ〜り茄子【てりたまなす南蛮】タルタル風♬︎

とろ〜り茄子【てりたまなす南蛮】タルタル風♬︎

【とろ〜り茄子🍆てりっと甘酢にタルタルをかけて絶品おつまみおかず🥢】茄子は少し多めの油でとろ〜り揚げ焼きに🍆✨茄子と油は相性抜群🥺🙈✨甘酢をてりっと絡めたらシンプルに作ったタルタルをかけて召し上がれ(^^)🌷タルタルはあえてゴロッと形を残した卵にしました🐣

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 茄子 2本
  • ゆで卵 2個
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 酢、砂糖 各小さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • 醤油、酢、砂糖 各大さじ1

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