Kaneli & Kinuski – Joulukakku
Jouluinen kinuski-kanelikakku on ihanan mehevä ja mausteinen. Kakkutaikina makeutetaan fariinisokerilla, siirapilla sekä omenasoseella. Voit valita siirapiksi oman maun mukaan vaalean tai tumman siirapin. Mausteeksi taikinaan lisätään jauhettua kanelia, joka sopiikin täydellisesti tähän kinuskiseen kakkuun. Tämä kakku on todella helppo valmistaa, sillä kaikki kakkutaikinan raaka-aineet vain sekoitetaan keskenään. Kakku paistetaan irtopohjavuoassa, josta se on helppo kumota tarjoiluastialle. Kakku viimeistellään itse keitetyllä kinuskilla sekä teemaan sopivilla koristeilla. Mahdollisen ylijäävän kinuskin voit käyttää lämmitettynä esimerkiksi jälkiruokakastikkeena tai syödä sellaisenaan.
- Aika: 80 min
- Annokset: 12
Lähde: Myllyn Paras
Ainekset
- voita
- dl fariinisokeria
- dl vaaleaa tai tummaa siirappia
- dl omenasosetta
- dl maitoa
- kananmunaa
- dl Myllyn Paras Emännän Puolikarkeita Vehnäjauhoja
- tl suolaa
- tl leivinjauhetta
- tl jauhettua kanelia
- dl sokeria
- dl kuohukermaa