Purè di Fave con Cime di Rapa
Un piatto semplice e nutriente: purè di fave morbido e cime di rapa saltate, ricche di fibre, minerali e antiossidanti.
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 2
Fonte: Cucina del Benessere
Ingredienti
- Fave
- Patate
- Carota
- Cipolla
- foglie di Alloro
- Acqua
- Sale Fino Marino Integrale
- Cime di Rapa
- spicchio Aglio
- Peperoncino
- Olio EVO
- Cicoria