Pastel de salmón

Disfruta de un clásico pastel de pescado con salmón, perfecto para cualquier ocasión.Disfruta de un clásico pastel de pescado con salmón, perfecto para cualquier ocasión.

Tiempo: 30 min
Raciones: 2

Fuente: Tilda - Spain

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Ingredientes

++100 g de Tilda Brown Basmati++
de salmón ecológico sin piel
de hojaldre
chalotas cortadas en dados pequeños
dientes de ajo machacados
de champiñón común laminado
de eneldo picado
de perejil de hoja plana picado
limón rallado
huevos cocidos durante 7 minutos, pelados y picados
yema de huevo batida
de mantequilla
Harina para espolvorear
Sal
Pimienta blanca recién molida1 chalota cortada en dados pequeños
diente de ajo machacado
de caldo de pescado
de nata para montar
de eneldo picado12 zanahorias baby peladas
puerros baby sin hojas
de azúcar
de vinagre de pera

Pastel de salmón

Ingredientes

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