soupe de patate douce au gingembre

soupe de patate douce au gingembre

Le gout piquant du gingembre s’harmonise parfaitement avec patate douce et carotte Avec ma petite touche perso voici une soupe sans crème ; ni crème fraiche, ni crème végétale, rien. Et pourtant, quelle onctuosité !

Source: 1,2,3...Dégustez !

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Ingrédients

  • de patate douce orange bio
  • de carottes du producteur
  • oignon du producteur
  • cuillère à soupe d’huile d’olive bio
  • de purée d’amande blanche
  • bouillon cube de légume bio sans sel
  • de gingembre bio
  • Sel et poivre du moulin
  • Graines de courge bio

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