納豆とオクラのおろしそば

納豆とオクラのおろしそば

納豆好きにはたまらない三色そば。粘りのあるオクラ、もみじおろしとベストマッチです。

出典: オレンジページnet

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材料

  • そば 200g
  • ひきわり納豆 50g
  • ねぎのみじん切り 3cm分
  • オクラ 5本
  • たくあんのせん切り 10g
  • 大根 3cm
  • 赤唐辛子 1本
  • 青じその葉 2枚
  • 市販のめんつゆ 適宜
  • 塩 少々

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