Festlig torsk med gratinerat saffransmos
Festlig torsk med gratinerat saffransmos
- Portioner: 4
Källa: norrmejerier.se
Ingredienser
- torskfilé
- dl vitt matlagningsvin
- dl Norrmejerier Vispgrädde
- dl mandel, hackad
- salt och vitpeppar
- rivet skal av 1 citron
- liten knippa dill
- potatismos
- potatis av mjölig sort
- kuvert saffran
- äggulor
- Norrmejerier Smör
- ca 2 dl Norrmejerier Mjölk