蒸しなすの中華風冷しゃぶ
電子レンジでできる簡単蒸しなすは、塩水につけてしっかりとアクを抜くのがおいしく作るコツ。 くたっととろける口当たりのよさが魅力です。
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- なす 4個
- 豚ロース薄切り肉 300g
- みょうが 4個
- 青じその葉 10枚
- たれ
- ねぎ 10cm
- 酢 大さじ2
- しょうゆ 大さじ2
- 水 大さじ2
- ごま油 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
電子レンジでできる簡単蒸しなすは、塩水につけてしっかりとアクを抜くのがおいしく作るコツ。 くたっととろける口当たりのよさが魅力です。
出典: オレンジページnet