Röstis maison recette traditionnelle
Les rösti de pomme de terre (ou roestis), sont un incontournable des petit-déjeuner copieux ou brunch dominical. Une spécialité qui nous vient de Suisse. Ils sont aussi l’accompagnement parfait d’un repas rapide ou un dîner de semaine !. Les associations de rösti sont infinies, cependant, il sont souvent servis avec un oeuf au plat sur...
- Portions: 4
Source: Le blog de Samar
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Ingrédients
- pomme de terre
- c. à café sel
- poivre
- beurre de préférence clarifié