Riz gluant et mangue au lait de coco : recette thailandaise
le riz gluant et mangue au lait de coco est un dessert emblématique de la cuisine thaïlandaise. il combine la douceur de la mangue mûre avec la texture moelleuse du riz gluant et la richesse du lait de coco. ce dessert, simple mais élégant, est parfait pour clôturer un repas avec une touche exotique.
- Portions: 4
Source: Casa Fabio
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Ingrédients
- grammes riz gluant
- lait de coco
- grammes sucre
- unités mangue séchée
- feuille feuille de pandan
- cuillères à soupe graines de sésame
- pincée sel