サンマとまいたけの塩麹炒め

サンマとまいたけの塩麹炒め

今晩のおかずに、サンマとまいたけの塩麹炒めはいかがでしょうか。香ばしく焼いたサンマと香りのいいまいたけがよく合い、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • サンマ 2尾
  • まいたけ 100g
  • 塩麹 大さじ2
  • すりおろしニンニク 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 小ねぎ 適量

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