Wettbewerbsstil
Der Brewer-Guide von April Coffee legt dieses Profil im Wettbewerbsstil für komplexe, hell geröstete Kaffees aus. Mehrere kompakte Aufgüsse erhöhen Kontakt und dosierte Agitation und streben hohe Extraktion, lebendige Säure und klare, deutliche Aromen an.
- Portionen: 260
Quelle: Gota
Zutaten
- Gramm gemahlener Kaffee
- Gramm Wasser