Velouté de potiron, carottes et pomme Granny Smith : recette gourmande
Le velouté de potiron, carottes et pomme Granny Smith est une soupe automnale riche en saveurs et en nuances, parfaite pour les fraîches soirées de saison. Cette recette savoureuse séduira petits et grands grâce à son équilibre subtil de douceur et d'acidité, tout en offrant une explosion de couleurs dans chaque bol.
- Portions: 4
Source: Food and Cuisine
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Ingrédients
- grammes potiron en conserve
- grammes carottes en conserve
- grammes pomme Granny Smith en conserve
- litre bouillon de légumes déshydraté
- grammes crème fraîche épaisse en boîte
- cuil. à soupe huile d'olive en bouteille
- sel et poivre