塩レモン☆爽やかゴロゴロポテサラ

塩レモン☆爽やかゴロゴロポテサラ

塩レモンがポイント☆爽やかな酸味が美味しい、じゃがいもの形を残したタイプのポテトサラダです。卵や絹さやで彩よく♪

出典: kurashiru.com

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材料

  • じゃがいも 2個
  • 卵 2個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 絹さや 6本
  • 塩レモン 1/4個
  • マヨネーズ 大さじ1~
  • ヨーグルト 大さじ1
  • ブラックペッパー 適量
  • パセリ 適量

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