Pasteles de yuca
Cómo preparar Pasteles de yuca, ingredientes, paso a paso y valor nutricional. Una receta de Región Andina - Colombia.
- Tiempo: 120 min
- Raciones: 12
Fuente: Bolivia.com
Ingredientes
- al gusto de sal
- unidades de huevo
- libra de queso
- mililitros de aceite para freír
- unidad de pimentón picado al gusto
- rama de cebolla larga
- unidades de tomate picado al gusto
- ramas de cilantro
- gramos de arroz cocido
- libras de yuca
- pizca de color o achiote
- libra de carne molida
- al gusto de condimento
- cucharadas de almidón de yuca agrio