BABKA DE CHOCOLATE
Receta creada para el robot Osojimix OM6 para un delicioso pan dulce de chocolate, originario del este de Europa.
- Tiempo: 390 min
- Raciones: 1
Fuente: Club Todos Somos Chef
Ingredientes
- Masa
- de mantequilla sin sal
- de leche
- de levadura seca instantánea
- de azúcar
- huevo
- yema
- de harina de trigo
- cucharadita de sal
- Ganache
- de chocolate semiamargo
- de mantequilla
- de cacao en polvo
- de azúcar flor
- Jarabe
- de agua