ブロッコリーのオイスターマヨ炒め
ジャガイモは電子レンジで加熱することで時間の短縮になります。調味料にオイスターソースを入れることで風味がよく味もしっかりつくのでご飯が進みます。ジャガイモやブロッコリーにはビタミンCが含まれ、ビタミンCはハリのある肌を作るのに必要なコラーゲンの生成を促します。また、抗酸化ビタミンは動脈硬化を起こしやすくする過酸化物質を作り出すのを防ぎます。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: ソラレピ
材料
- ブロッコリー
- ジャガイモ
- オリーブオイル
- カニカマボコ
- 胡椒(黒)
- オイスターソース
- マヨネーズ