【ナスたっぷりジャージャー麺の素】絶品◎秒でなくなる旨さ!

【ナスたっぷりジャージャー麺の素】絶品◎秒でなくなる旨さ!

【なすレシピ】以前作った“ジャージャー麺の素”になすなをプラスして作ってみました。私自身ジャージャー麺が大好きでwなすも大好きなのでwww私にとっては最高なジャージャー麺の素になりました!!なすとの相性がめちゃくちゃ良過ぎでびっくりです!本当に美味しくてなす嫌いな娘もペロっと食べちゃいましたーっw

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 豚ひき肉 360gくらい
  • ナス(長なす) 4本
  • 生しいたけ 8枚
  • 長ネギ 1本
  • にんにく・しょうが(すりおろし) 各小さじ1
  • 豆板醤 小さじ1
  • ごま油 小さじ2
  • 甜麺醤 大さじ3
  • 醤油・みりん・酒・砂糖 各大さじ1
  • 鶏ガラスープの素 大さじ1
  • 水 200ml
  • 片栗粉・水 各大さじ1

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