Risotto alla barbabietola
#risotto barbabietola o (rapa rossa)
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Barbabietola
- Olio d'oliva
- noce Burro
- Riso carnaroli o arborio
- Brodo vegetale
- Spolverata di formaggio a piacere
- Cipolla
- Pizzico di sale
- Vino bianco