Mais-Tortilla-Tacos mit hausgemachter Taco-Sauce
Ein authentisches, geschmacksintensives Taco-Rezept mit kräftig gewürztem Hackfleisch, das in Hühnerbrühe und Tomatensauce geschmort wird. Serviert in frisch frittierten, knusprigen Mais-Tortilla-Schalen, werden diese Tacos mit einer cremigen, kräuterigen hausgemachten Taco-Sauce, frischem Salat, gewürfelten Tomaten, geriebenem Mozzarella, Sauerrahm und reichhaltigem Avocado-Püree geschichtet.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 6
Quelle: rocely.com
Zutaten
- gram Hackfleisch
- milliliter Olivenöl
- gram Salz
- weiße Zwiebel
- Knoblauchzehe
- gram Zwiebelpulver
- teaspoon Schwarzer Pfeffer
- gram Chilipulver
- gram Paprika
- gram Kreuzkümmel Gemahlen
- gram Chiliflocken
- gram Getrockneter Oregano
- milliliter Hühnerbrühe
- gram Tomaten Soße
- gram Braune Zucker
- milliliter Apfelessig
- milliliter Wasser
- gram Zucker
- gram Knoblauchpulver
- Römersalat
- gram Geriebener Mozzarella
- Kleine Maistortillas
- milliliter Neutrales Öl
- Frische Tomaten
- gram Sauerrahm
- Avocados