Como fazer feijoada
Feijoada é um prato comum entre os países Lusófonos como Portugal, Brasil, Angola, Cabo Verde, Moçambique. Teve origem em Portugal e, hoje em dia é igualmente popular no Brasil, sendo um dos pratos mais apreciados pelo povo brasileiro!É um prato rico na variedade de carnes guisadas, juntamente com o feijão e é normalmente acompanhado por arroz. A diferença entre a feijoada brasileira e a feijoada à portuguesa está no feijão. Se quer aprender como fazer feijoada brasileira, não perca este artigo de umComo.com.br
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Fonte: umcomo.com.br
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Ingredientes
- de feijão preto
- de carne de porco salgada; Costela de porco fumada e salgada; 1 Kg de carne seca
- Paio, linguiça e bacon
- pés e 2 rabos de vaca
- Couves e farinha de mandioca crua
- Cheiro de erva verde, coentros e salsa
- Pimenta vermelha
- Cebolas
- Azeite, louro, alho e sal
- Tomate maduro; laranjas