Rigatoni con Melanzane e Pomodorini
I Rigatoni con Melanzane e Pomodorini sono un gustosissimo primo piatto vegetariano che si prepara in modo facile, veloce e con pochi ingredienti.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: Il Club delle Ricette
Ingredienti
- di Rigatoni
- Pomodorini
- Melanzana
- Cipolla
- Peperoncino
- spicchio di Aglio
- q.b. di Olio di Semi
- q.b. di Origano
- q.b. di Olio Extravergine d'Oliva
- q.b. di Sale Fino