Germknödel wie auf der Skihütte
Germknödel stammen aus Österreich und dem Alpenraum. Das Wort Germ heißt auf deutsch Hefe. Germknödel werden meist mit Vanillesoße serviert.
- Portionen: 4
Quelle: Rezepte und mehr
Zutaten
- Mehl
- Milch
- Prise Salz
- frische Hefe
- Zucker
- Stück Ei
- Butter
- Mohn
- Puderzucker
- Prise Mehl
- Pflaumenmus