Harissakrydda
Harissakryddan är en mångsidig kryddblandning som ger en härlig smak och hetta till olika rätter. Den kan användas för att krydda kött, fisk, grönsaker, grytor, marinader och såser. Du kan även blanda den med olivolja för att göra en smakrik harissapasta som kan användas som en kryddig rub för grillat kött eller som en smaksättning för couscous och andra sidorätter.
- Tid: 5 min
- Portioner: 6
Källa: Hemmanytt.se
Ingredienser
- msk malen chilipeppar
- tsk malen koriander
- tsk malen spiskummin
- tsk vitlökspulver
- tsk paprikapulver
- tsk salt