Äkta ragú bolognese
Upplev den äkta smaken av Ragu Bolognese, en rik och krämig kött- och tomatsås som smälter i munnen.
- Tid: 135 min
- Portioner: 4
Källa: Hemmanytt.se
Ingredienser
- nötfärs
- fläskfärs
- st gul lök
- st morötter
- st selleristjälkar
- st vitlöksklyftor
- msk olivolja
- msk smör
- burk krossade tomater
- dl rött vin
- dl mjölk
- Salt och svartpeppar efter smak
- tsk nymalen muskotnöt
- Färsk basilika eller persilja för garnering
- gram färsk pasta eller torkad pasta efter ditt val