Julekage
Julekage med masser af tørrede frugter og skønne krydderier samt chokolade og nødder. Julekagen toppes med en frosting af mascarpone. Se opskriften her.
- Tid: 120 min
- Portioner: 10
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- dadel
- tørrede abrikoser
- syltet appelsinskal
- tsk. ingefær
- dl cognac
- blødt smør
- rørsukker
- tsk. kanel
- tsk. revet muskatnød
- tsk. kardemomme
- tsk. salt
- mel
- stk. æg
- hakket mørk chokolade
- hakkede mandler
- hakkede hasselnødder
- lidt smør og rørsukker til formen
- flormelis
- mascarpone
- tørrede tranebær