Patate Duchessa – Pommes Duchesse

Patate composte, schiacciate in purè, aromatizzate e modellate. Le patate duchesse, in francese pommes duchesse, sono un tipico contorno francese molto fantasioso e decorativo grazie alla forma elicoidale.

• Tempo: 40 min
• Porzioni: 10

Fonte: stefygourmet.it

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