Salade méditerranéenne de haricots blancs
Cette salade méditerranéenne de haricots blancs se prépare en un rien de temps – à peine 15 minutes ! Colorée, croquante et pleine de saveurs, elle allie la douceur des haricots blancs à la fraîcheur des légumes et des herbes aromatiques. Riche en fibres, protéines, magnésium, folates et vitamine B6, le haricot blanc est un véritable allié santé. C’est une salade complète, parfaite pour un déjeuner léger, à servir en accompagnement d’un barbecue, d’un buffet estival ou tout simplement lors d’un repas en famille.
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 6
Quelle: Aux delices de Caroline
Zutaten
- boîtes de haricots blancs
- concombre
- de tomates cerises
- Olives vertes
- bouquet de persil
- feuilles de menthe
- citron
- Sel
- poivre
- c. à café de sumac
- c. à café de piment concassé
- c. à soupe d’huile d’olive