Chaudrée d'automne aux légumes et au cheddar
Le cheddar mi-fort rend cette chaudrée d'automne aux légumes encore plus consistante.
- Temps: 35 min
- Portions: 6
Source: producteurslaitiersducanada.ca
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Ingrédients
- c. à soupe de beurre
- oignon moyen haché
- tasses de chou-fleur haché
- tasses de brocoli haché
- tasse de carottes râpées
- boîte de 10 oz de bouillon de poulet concentré
- tasse d'eau
- tasses de lait
- tasse de farine tout usage
- tasse de cheddar mi-fort canadien râpé
- Sel et poivre au goût
- Croûtons gratinés
- baguette
- tasse de mozzarella canadienne râpée