Millefoglie di zucca e merluzzo

Millefoglie di zucca e merluzzo

Il merluzzo è un pesce spesso consigliato dal dr Mozzi per la Dieta del gruppo sanguigno, qui in una gustosa ricetta con la zucca.

Fonte: Ricette Dieta Gruppo Sanguigno

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Ingredienti

  • merluzzo: 300 gr
  • zucca lordo: 500 gr
  • latte di mandorle: 100ml
  • mandorle a lamelle: 50gr
  • aglio: 1 spicchio
  • rosmarino: 1 rametto
  • timo: un rametto
  • salvia: qualche foglia
  • olio evo: 30gr
  • pepe nero a mulino: un pizzico
  • sale fino: un pizzico

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