Filetti di peperoni grigliati al limone

Filetti di peperoni grigliati al limone

Oggi vi propongo un piatto molto apprezzato in Sicilia si tratta dei Filetti di peperoni grigliati al limone, sono sicura che diventerà anche uno dei vostri contorni preferiti. Li utilizzo per accompagnare i secondi di carne o pesce, con un delizioso profumo di limoni e il gusto sorprendentemente delicato e per niente pesante vi conquisterà ne sono certa, tutto merito del mio metodo per grigliare e pelare i peperoni facilmente che trovate nel video in ricetta per voi ;)Passate a trovarmi sulla mia pagina FB, vi aspetto!

Fonte: Melizie in Cucina

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Ingredienti

  • peperoni rossi
  • limone
  • q.b. sale
  • q.b. olio extravergine d'oliva
  • q.b. origano
  • spicchio aglio

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