Smažený květák
Smažený květák je skvělým způsobem, jak přeměnit obyčejnou zeleninu na křupavě lahodný zážitek. Křehký a zlatavý povrch skrývá uvnitř jemnou a vláčnou texturu květáku. Tato rychlá a snadná příprava si získá srdce všech, od malých po velké, a může sloužit jako vynikající předkrm či hlavní chod.
- Čas: 60 min
- Porce: 4
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- květák - 1 ks
- vejce - na obalování
- mouka hladká - na obalování
- strouhanka - na obalování
- sůl - podle chuti
- olej rostlinný - na smažení