Laxcarpaccio
Laxcarpaccio, eller rimmad lax med basilika, parmesanost och pinjenötter, är en fantastisk aptitretare som uppskattas för sin stora smak. Laxcarpaccion serverar du gärna som antipasto eller förrätt vid festliga tillfällen.
- Tid: 90 min
- Portioner: 10
Källa: ICA.se
Ingredienser
- rimmad lax
- påse pinjenötter
- juice och rivet skal av 1 citron
- kruka basilika
- dl hyvlad parmesan
- msk olivolja
- svartpeppar