Klassisches Rezept für Hühnerfrikassee: so einfach gelingt Hausmannskost
Hühnerfrikassee klassisch zubereiten: Mit zartem Hähnchen, cremiger Sauce und Gemüse gelingt der Familienklassiker ganz einfach selbst.
- Zeit: 165 Min.
- Portionen: 6
Quelle: eat.de
Zutaten
- Suppenhuhn
- Bund Suppengrün
- Zwiebel
- Wasser
- EL Salz
- Optional: Lorbeer, Piment, Pfefferkörner
- EL Butter
- EL Mehl
- Sahne
- Karotten
- Champignons
- Spargelspitzen
- TK-Erbsen
- Zitrone
- Salz und Pfeffer
- Für die Deko: Petersilie