Jouluinen uunilohi
Uunilohi voi olla jouluaterian päätähti! Mausta lohifilee ennen uunia voilla ja hunajalla, ja koristele meheväksi paistunut joululohi hedelmillä, siemenillä ja yrteillä.
- Aika: 45 min
- Annokset: 8
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- kpl lohifilee
- tl suolaa
- tl mustapippuria rouhittuna
- voita
- rkl juoksevaa hunajaa
- rkl sitruunan mehua
- kpl valkosipulinkynsi
- kpl tilliä
- ranskankermaa
- tl oliiviöljyä
- tl sitruunan kuorta raastettuna
- viikunaa, limeä, kuivattuja karpaloita, pähkinöitä tai siemeniä, yrttejä