Burger mixta ElPozo King Upp con cebolla encurtida en remolacha y yema de huevo

Cuando llegan los días de partido, apetecen recetas fáciles de preparar, cómodas de servir y con ese punto sabroso que convierte cualquier previa en un buen plan. En ese contexto, una hamburguesa siempre es una apuesta segura. Se prepara en poco tiempo, se disfruta sin complicaciones y encaja perfectamente en una mesa informal con amigos o en familia. Con esa idea nace esta receta con la burger mixta ElPozo King Upp, una propuesta pensada para acompañar esos momentos de fútbol en los que la comida también forma parte del ambiente. Esta receta combina una doble capa de carne con queso mozzarella fundido, cebolla encurtida en remolacha y yema de huevo curada rallada. El resultado es una burger vistosa, jugosa y llena de sabor. Para disfrutarla en su mejor momento, conviene seguir bien los pasos y servirla recién hecha, con el pan tostado, la carne en su punto y la crema de queso todavía cremosa.

• Tiempo: 10 min
• Raciones: 4

Fuente: ElPozo Cocina Contigo

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